В xoдe «прямoй линии» с Влaдимирoм Путиным, кoтoрaя прoшлa 7 июня, прeзидeнт Рoссии oбрaтил внимание на один из вопросов, всплывающих на экране в студии.
Этот вопрос звучал так: почему мясо коровы называют говядиной? Путин посмеялся и переадресовал вопрос вице-премьеру по сельскому хозяйству Алексею Гордееву, однако тот не смог помочь Путину найти ответ, хотя, по словам российского лидера, является «хорошим специалистом».
Доцент кафедры славянской филологии Санкт-Петербургского государственного университета Михаил Хмелевский, комментируя вопрос, пояснил РИА Новости, что мясо коровы называют говядиной, потому что раньше скот обозначали древнеславянским словом «говядо».
«Слово «говядо» в древнеславянском языке означало «скот» или «скотина». Производное от него — «говядина», мясо скотины. В русском языке слово «говядо» не сохранилось, поэтому у нас название животного и мяса из него — слова разных корней. А, например, сербский язык сохранил слово «говэдо», это «скот» и, соответственно, «говэдино» — мясо скота по-сербски», — рассказал ученый.
Доцент кафедры славянской филологии СПбГУ Михаил Хмелевский. © phraseoseminar.slovo-spb.ru